ほたる

自然素材をいかした小さなお宿

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ひばり

石庭へと風がぬける穏やかな空間

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つぐみ

光と水を感じる凛とした空間

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やまね

土蔵を活かした静かなお部屋で巣ごもり時間を

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里山かまどご飯

古民家のかまどで“美味しい”体験を

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Rawチョコレート

¥1,836-（税込）

地域の希少食材「若狭山椒」「山内かぶら」を使った名刺代わりになるようなチョコレートができました。

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和食に合う粒マスタード

¥930-（税込）

福井県若狭町の山内集落のみで栽培される伝統野菜「山内かぶら」のタネで粒マスタードを作りました。

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鉄錆色の平皿（大）

¥2,750-（税込）

どんなお料理にも合わせやすく、主役の魅力を際立たせる名脇役として、さまざまなシーンにご利用いただけます。

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里のもんお届け便

¥4,500-（税込）

新米を美味しく食べる至福の体験を。

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【インタビュー特集】新事業は食品製造！古民家宿を営む八百熊川がなぜ食品製造を始めるのか？若手スタッフがデキタ代表に聞いてみた

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和食に合う粒マスタード新登場

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